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将八 釜あげうどん 220g 茶袋入り
麺のコシ、つややかさ、のど越しと、どれを取っても麺好きにはたまらない、半生うどんと
めんつゆが付いた商品です。 釜から茹でたての麺をアツアツのうちに、お召し上がりください。 小麦本来の旨味、ツルツルの麺ののどごしをお楽しみ頂けます。 「小麦粉と塩水だけで作る」 讃岐手打ちうどん。 それでいて、あのつややかな麺線の輝きとツルツルした喉ごし、そして手打ちうどん独特の シコシコした麺のコシが生まれるのは、手打ちの技術と合理的な生地の熟成にあります。 讃岐うどんは土三寒六、塩加減ひとつも季節で変化する程に繊細。 練る、鍛える、ねかす、打つ、こうした手打ちの工程で繰り返される単純作業の中に、実は グルテンの活性という科学的根拠があります。 将八うどんは、あえて本物にこだわって、伝承の讃岐手打ちうどんの味を伝えてゆくのです。 ■賞味期限:約1ヶ月 ■保存方法:常温(開封後要冷蔵1℃〜10℃) ■入り数 :麺:220g つゆ:60g×2 【メール便はご利用不可】 27.5×21.5cm×厚さ2cmまでと重量1kg迄のサイズ規定を、 超えている商品ですのでメール便はご利用できません。 ご注文時に宅配便を選択してください。
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