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芋タルト ハタダ 鳴門金時ポテト10個 鳴門金時使用 モンドセレクション受賞
舟形のクッキーに鳴門金時さつま芋の味わいをそのままをしぼり、しっとり焼き上げました。 モンドセレクション金賞受賞品です。 スイートポテトとは違い、バターは控えめで、和菓子のように芋あんでもない。 鳴門金時芋の自然の甘さを最大限に引き出した、素朴なお芋の味を、舟形のクッキーにのせて焼き上げています。 甘すぎず、上品な甘さでお茶の時間にぴったりのお菓子です。 【鳴門金時とは…】 鳴門金時は徳島県の特産で、高系14号をもとに改良された品種です。 鳴門市を中心に徳島市や板野郡などで栽培され、この地の雨が少なく温暖な気候と、海のミネラルをたっぷりと含んだ砂地で作られる事で非常に美味しいサツマイモとなります。 鳴門金時の果皮は全体にムラの無い美しい紅色をしており、生の果肉はクリーム色で粉質です。 これを焼くなど加熱すると黄色くホクホクとして上品な甘さの焼き芋に仕上がります。 近年注目されているしっとり甘々とは違い、どことなく懐かしさを感じるほっこりするような優しい味わいです。 こだわりの銘菓が味わえる逸品を、自分用やお世話になった方の贈り物にお届けしてみてはいかがでしょうか。 ■賞味期限:約10日 ■保存方法:常温(直射日光、高温多湿を避ける) ■入り数 :10個 【メール便はご利用不可】 27.5×21.5cm×厚さ3cmまでと重量1kg迄のサイズ規定を、 超えている商品ですのでメール便はご利用できません。 ご注文時に宅配便を選択してください。
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